Пиросульфит натрия
Пиросульфит натрия поставляется в виде кристаллического порошка белого или слабо-желтого цвета. Имеет химическую формулу: Na2S2O5. Пиросульфит натрия плохо горит и взрывобезопасен. Растворим в воде и глицерине, слаборастворим в этаноле. Температура разложения пиросульфита натрия (в °C): 150. В пищевой промышленности пиросульфит натрия имеет обозначение консервант Е-223. Получают пиросульфит натрия путем реакции сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.Показатели качества пиросульфита натрия
Качество пиросульфита натрия определяется следующими физико-химическими показателями:- массовая доля пиросульфита натрия;
- массовая доля железа;
- массовая доля не растворимых в воде веществ;
- массовая доля мышьяка;
- содержание тяжелых металлов;
- содержание хлоридов.
Промышленность выпускает пиросульфит натрия двух сортов: 1 и 2. Для продукта применяемого в медицине и промышленности предъявляются более строгие показатели по содержанию тяжелых металлов и хлоридов.
Применение пиросульфита натрия
Пиросульфит широко применяется в различных отраслях промышленности. Наиболее широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта при изготовлении разнообразных консервов. Также пиросульфит натрия применяется в медицинской промышленности в качестве компонента при изготовлении различных медицинских препаратов. В химической промышленности он, применяется в технологических процессах изготовления волокон используемых для систем очистки промышленны стоков, в сельском хозяйстве пиросульфит натрия широко используется при заготовке и хранении кормов и обработки зерна. В текстильной его используют для отбеливания и дубления кож.Упаковка и хранение пиросульфита натрия
Для упаковки пиросульфита натрия используют полиэтиленовые и одноразовые контейнеры МКР. Вес мешков составляет 25 или 40 кг. Кроме того, для упаковки пиросульфита натрия используются многослойные бумажные мешки.Хранение пиросульфита натрия осуществляется в крытых складских помещениях в стандартной заводской упаковке. При хранении следует оберегать упаковку от повреждения для исключения просыпания пиросульфита натрия. Он относится к 3 категории опасных веществ.
Гарантийный срок хранения составляет: 9 месяцев со дня изготовления.
При работе с пиросульфитом натрия необходимо использовать спецодежду и не допускать взаимодействия с водой, так как при этом выделяются токсичные вещества.
